Feinkost-Böhm-Präsentekatalog-24-25 - Flipbook - Seite 68
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@ Leif Carlsson
FEINKOST BÖHM
AUSZEICHNUNG
WEIN DES JAHRES
Höchstnote
100/100
von James Suckling
im Jahr 2023
CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER
CUVÉE ROSÉ
CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER
BLANC DE BLANCS BRUT NATURE
CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER
GRAND SIÈCLE ITÉRATION N°26
AUS DEN JAHRGÄNGEN 2012,
2008, 2007 – 100% GRANDS CRUS
Ein klares Bouquet von außerordentlicher
Frische und einer Palette roter Früchte:
Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere,
schwarze Kirsche. Rein und herb im Ansatz
und gleichzeitig rund und geschmeidig.
Der fruchtige Geschmack dominiert am
Gaumen und mutet wie ein Korb frisch
gepflückter roter Beeren an.
Die weiße Farbe mit feiner, anhaltender
Perlage und mineralischen Aromen sowie
Noten von Zitrusfrüchten zeichnen diesen
Champagner aus. Nach einem lebhaften
Auftakt entwickelt er eine ausgewogene
Präsenz am Gaumen. Im Finale ist er frisch
und präsentiert kräftige Zitrusaromen.
Grand Siècle Itération N°26 zeigt eine weißgoldene Farbe mit feiner, langanhaltender
Perlage. Sein Bouquet ist komplex mit
Noten von Geißblatt, Zitrone, Clementine
und frischer Butter, gefolgt von Haselnussund Honigaromen. Am Gaumen ist er seidig
und mineralisch mit kandierter Zitrone und
frischen Haselnüssen.
0,75 l
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